認証の詳細 食品名人選定書および伝統食品品質認証書 食品名人第五十一号 醤油 コチュジャン 味噌 メジュ 清麹醤 慶北優秀農産物/オーガニック加工食品/6次産業/農・工・商融合型企業/SILLARIAN(シラリアン) スターファーム/優秀文化商品/食品技術大賞/国務総理賞/大邱地方国税庁長賞 味噌/コチュジャン コチュジャンづくりDIY 特許および技術移転 개량식소두장/저염화소두장 기능성고추장/곤약고추장/참마고추장 청국장/오등삼 속성장(메밀/검정콩)천마간장/토마토고추장 HJ5-2글리세올린(조성물/콩) HACCP/ISO022000/ISO9001/原産地認証/安東生命豆(センミョンコン)/地理的表示団体表彰
