"韩国产大豆比中国产大豆健康效果更好“

据调查，安东生产的大豆抗氧化效果和功能性成分含量高出中国产大豆。
庆尚北道保健环境研究院最近对安东地区生产的大豆与市面上流通的中国产进口大豆进行比较分析的结果显示，安东大豆中含有比中国大豆更多的大豆主要功能性成分异黄酮、多酚、皂苷、生育酚等。

黑豆皮抗氧化成分
'安东产青仁黑豆'多4倍

特别是，对于具有抗氧化效果的黑豆皮的花色素苷含量来说，安东产青仁黑豆为860mg%（每100g豆类中含有的功能性成分含量），安东产的青子豆为804mg%，比中国大豆的211mg%高出4倍。对于具有预防前列腺癌和乳腺癌效果的异黄酮含量来说，安东黄豆、黑豆均比中国豆高出1.2~1.3倍左右。对于具有预防大肠癌效果的皂苷含量来说，黄豆和黑豆分别高出中国豆1.2倍和1.4倍。

安东帝妃院只使用100%韩国产大豆。

在干净的环境只使用好材料。

对于抗氧化维生素生育酚(维生素D)来说，在黄豆品种中，安东大元豆含有74.1mg%，泰光豆含有65mg%左右，比中国豆的59.9mg%更多。
庆尚北道保健环境研究院食品功能性研究组组长朴承宇(音)表示：“除此之外，从大豆乙醇提取物的癌细胞增殖抑制功能来看，对于乳腺癌细胞株和大肠癌细胞株的抗癌活性，安东产大豆高出中国产大豆。整体来看，安东产大豆作为功能性食品，其价值较高。”