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된장푸른곰팡이

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최옥주 작성일22-04-04 14:48 조회230회 댓글0건

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2년 연달아 제비원고추장키트 구매해 맛있게 먹고있어서 올해 메주를 구매해 담아서 며칠전 장가르기를 했는데 물에는 흰곰팡이 메주는 4덩이 모두 안에 푸른곰팡이가 너무 많아 심하게 보이는건 제거하고 버무려 항아리에 담았는데 먹어도 무방한지 궁금합니다 흰곰팡이는 이로운거지만 푸른곰팡이는 메주말릴때 저온이면 생기는거라 먹으면안된단 말이 있어서요 해마다 콩알메주로 담을땐 이런 일이 안생겼는데 걱정입니다

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